Entrées
Salade niçoise (lundi)
Tarte fine aux oignons et lard séché (mardi)
Salade mixte et toast au Munster (mercredi)
Saumon mariné à l'aneth et baies roses (jeudi)
Carpaccio de boeuf, vinaigrette aromatique (vendredi)
Crème de légumes (samedi)
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Plats
Steak de boeuf sauce à l'échalote, pommes de terre au four et tomate confite (lundi)
Mignon de porc sauce au thym, purée de pommes de terre aux olives et légumes (mardi)
Epaule de veau sauce bordelaise, pommes rösti et légumes (mercredi)
Cuisse de lapin à la moutarde, tagliatelles et légumes (jeudi)
Filet de bar du Nil, sauce au curcuma, riz et légumes (vendredi)
Palette à la diable, pommes rôties et légumes (samedi)
entrée et plat 21,00 EUR, plat 17,50 EUR
Entrées
Terrine de légumes grillés, pesto, salade de roquette 15,50€
Tartare de saumon aux agrumes et sésame grillé 17,50€/20,50€
Carpaccio de boeuf au pesto et copeaux de Parmesan, salade de roquette 17,50€/20,50€
Tomate aux crevettes grises sauce cocktail 17,50€/22,50€
Feierstengszalot (en plat servi avec frites) 15,50€/21,50€
Plats
Médaillon de boeuf au poivre, poêlée de légumes de saison, gratin dauphinois 34,50€
Côtelettes d'agneau grillées à la plancha au pesto, bayaldi de légumes et pommes au four 36,00€
Tartare de boeuf maison, coupé aux couteaux, frites et salade 25,50€
Châteaubriand sauces au poivre et béarnaise avec ses accompagnements 35,00€/pers
Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes, jus au thym, grenailles et légumes 36,00€
Cordon bleu à la crème et aux champignons, tagliatelles 20,50€
Mix grill de poissons pesto et huile de citron, pommes au four et bayaldi de légumes 28,50€
Sole meunière, pommes vapeur et salade verte 39,50€
Filet de daurade royale sauce vierge, pommes vapeur
Filets de sole sauce crémant aux petits légumes, duo de tagliatelles 39,50€
Nos salades
Salade de scampis à l'ail et au vieux vinaigre de framboises 18,50€/22,50€
Salade mixte au chèvre pané aux noix et jambon Serrano 16,50€/19,50€
Salade César 16,50€/19,50€
Salade au saumon fumé, avocat et vinaigrette à l'orange 18,50€/22,50€
Moules à la marinière 22,50€
Moules au curry 22,50€
Moules au Roquefort 23,50€
Desserts
Assiettes de fromages 12,00€
Nougat glacé maison, coulis d'abricot 10,50€
Mi-cuit au chocolat, coeur coulant au caramel beurre salé, boule de glace vanille 12,00€
Crème brûlée du moment 8,50€
Tarte du jour 6,50€
Café glacé 9,00€
Dame blanche 9,00€
Coupe colonel 10,50€
Coupe Amaréna 9,00€
Coupe rhum-raisin et ananas caramélisé 9,00€
Coupe de fruits frais et sorbet Limoncello 9,00€