Amuse-Bouche
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Ravioles de Royans au parmesan et crème de ciboulette
ou
6 gros escargots de Bourgogne en persillade
ou
Terrine de légumes grillés, pesto, salade de roquette
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Pièce du boucher sauce aux échalotes confites, frites maison
ou
Suprême de poulet sauce au chorizo, pommes de terre rôties et légumes
ou
Médaillon de cabillaud à la grenobloise, pommes de terre Charlotte
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Assiette de fromage (suppl.6EUR)
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Profiteroles aux deux chocolat
ou
Ile flottante aux pralines roses
ou
Coupe de glace, 2 boules au choix
Tomate aux crevettes roses sauce cocktail 15,50EUR/18,50EUR
Entrées
Filet de truite fumée, vinaigrette au curry et sésame (lundi)
Croustillant de Munster au cumin (mardi)
Melon-jambon (mercredi)
Carpaccio de saumon au citron vert (jeudi)
Salade aux lardons (vendredi)
Fine crème de légumes (samedi)
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Plats
Rosbeef sauce béarnaise, frites et salade (lundi)
Jambon de porcelet sauce Porto, pommes croquettes et légumes (mardi)
Sauté de veau à la coriandre, croustillant de légumes, riz pilaf (mercredi)
Poitrine de veau farcie, écrasé de pommes de terre et légumes (jeudi)
Truite meunière, pommes vapeur (vendredi)
Filet de poulet aux épices d'orient, boulgour et légumes (samedi)
entrée et plat 21,00 EUR, plat 17,50 EUR
Entrées
Plats