Amuse bouche:
***
Entrées:
Assiette de foie gras maison, marmelade de coings, brioche maison
ou
Saumon fumé et ses toasts, quenelle de raifort, mesclun de salade
***
Plats:
Magret canard rôti au miel, sauce poivre de Sichan
ou
Nage de cabillaud au curry doux, lait de coco au curcuma, shiitaké mousseline citronnée
***
Dessert:
Dessert au choix ( Sphère Belle-Hélène et café gourmand: supplément de 5,00€ )
Menu du jour du lundi 16 juin au vendredi 20 juin 2025
Entrées
Soupe ou Melon-jambon (lundi)
Soupe ou Tomate crevettes sauce cocktail (mardi)
Soupe ou Vitello tonnato (mercredi)
Soupe ou Taboulé de chou-fleur en deux couleurs (jeudi)
Soupe ou Salade César (vendredi)
***
Plats
Lapin chasseur, pommes vapeur et légumes (lundi)
Judd mat Gaardebounen a gebotschtene Gromperen (mardi)
Moussaka à la viande de boeuf (mercredi)
Paleron de boeuf sauce au vin rouge, chicon gratiné au fromage (jeudi)
Filet de lieu noir sauce crémant, tagliatelles et légumes (vendredi)
entrée et plat 25,00EUR, plat 20,00 EUR